La CHICOREE

La chicorée est un légume-feuille qui est cultivé dans l'obscurité. L'histoire de la chicorée remonte à 1830. De manière fortuite, il a été découvert à Bruxelles que des racines qui étaient restées longtemps dans une grange sombre se sont transformées en chicorée. La chicorée est généralement cuite. Cependant, il peut également être consommé cru, préparé au four ou en soupe. Le légume est très apprécié pour son goût légèrement amer et frais.

BLANC BLEU BELGE

Le Belgian White Blue, ou le blanc bleu belge, est l'une des races de bœuf les plus populaires en Belgique, notamment connue pour sa peau blanche parsemée de tâches bleues. Ils sont souvent appelés les culturistes du bétail en raison de leurs impressionnantes musculatures, résultant en un ratio viande-graisse parfait et une viande maigre d’un très bon goût.

FRAISES BELGES

Les fraises sont cultivées dans de nombreuses régions en Belgique, mais les plus rouges, lisses et juteuses proviennent de la région d'Anvers. Elles existent en beaucoup de variétés, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Cependant, la fraise belge reste la plus savoureuse entre juin et septembre.